Как сообщает пресс-служба ТУ Роспротребнадзора по УР, в июне-июле 2006 года специалистами управления были проведены проверки 6 предприятий розничной торговой сети и 2 оптовых базах на предмет определения качества продаваемого мороженого. Практически во всех случаях были выявлены нарушения.
САмые распространенные нарушения - несоблюдение сроков годности, нарушение условий хранения, продукция во многих случаях не была упакована в потребительскую тару, что по санитарным правилам является недопустимым.
Напомним, что в Удмуртии мороженое вырабатывается на двух предприятиях: ОАО «Удмуртский хладокомбинат» с торговой маркой «Айсвита» и ЗАО «Ижмолоко».
До 70% реализуемого продукта завозится оптовиками из других регионов.