В Воткинске начали нестись страусы, которых одна из местных семей завела по выходу на пенсию в прошлом году. Как сообщает Votkinsk.net, сейчас у семьи Балобановых уже семь птиц, а в мае они снесли первые яйца. Яйца воткинских черных африканских страусов весят от одного до двух с лишним килограммов и выдерживают нагрузку до более 55 кг.
Сообщается, что хозяева страусиной фермы дарят яйца друзьям и знакомым, а также продают, чтобы желающие могли отведать большую яичницу. Говорят, что по вкусовым качествам они даже лучше куриных.
В будущем семья собирается разводить страусов, для чего планирует приобрести специальный инкубатор.