В Ижевске 30-летний индивидуальный предприниматель, занимающийся изготовлением и продажей блюд японской кухни, признан виновным в хранении в целях сбыта и сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности (ч.1 ст.238 УК РФ), сообщает пресс-служба прокуратуры Удмуртии.
Напомним, что в мае текущего года бизнесмен хранил и использовал в приготовлении суши и роллов лосось, срок реализации которого истек. По итогам проверки качества используемой рыбы сотрудниками Роспотребнадзора установлено наличие в ней опасных для жизни и здоровья человека микроорганизмов – кишечной палочки (колиформы).
Суд назначил мужчине наказание в виде 200 часов обязательных работ. Деятельность ИП прекращена.