В 2018 году «Всемирный день пельменя» пройдет на нескольких площадках Ижевска. Как сообщает пресс-служба Дома Дружбы народов, фестиваль состоится на Центральной площади, у монумента Дружбы народов и на городской набережной.
Сообщается, что этой зимой фестиваль объединит в себе такие проекты как «Удмуртская шумовка» — серия национально-спортивных игр, фолк-фестиваль «Современный ЭтноМир», конкурс мастеров декоративно-прикладного искусства «Золотые руки», премию гастрономического качества «Золотой пельнянь», гастрономическую карту России «Вкусная страна», а также пельменные мастерские и конкурсную программу.
Для гостей фестиваля также организуют пельменные туристические маршруты по Ижевску; шеф-повара из регионов России, специализирующиеся на национальной кухне народов, проведут кулинарные поединки. Кроме того, на площадке «Вернисаж пельменей» все желающие смогут научиться лепить пельмени со всего мира за 2 часа.
Напомним, по итогам 2017 года мероприятия фестиваля посетило 35 тысяч человек. На фестивале был установлен рекорд на самое большое количество съеденных пельменей в одном месте, а именно 74 059 штук пельменей. В свою очередь, производителями пельменной продукции было продано 7 тонн пельменей.