Ижевчанка пожаловалась в Роспотребнадзор на отдел «Кура-гриль» в магазине продуктов на ул. Коммунаров, 239. Ее сыну стало плохо после употребления мяса, сообщает пресс-служба управления ведомства по республике.
Напомним, отдел закрыли на 30 суток из-за нарушения санитарных норм. В ходе проверки установлено, что в магазине не в полном объеме обеспечиваются условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней.
Не проводили своевременно инженерно-технические мероприятия, в связи с чем в производственный цех и торговый зал могут проникнуть членистоногие и грызуны.
Отсутствовали дезинфицирующие средства для проведения обеззараживания поверхностей, в том числе оборудования, при проведении текущей и генеральной уборок. Предпринимателем не представлены санитарные книжки многих сотрудников.