В 2018-2019 учебном году специалисты Роспотребнадзора провели 295 проверок организации питания в школах. В рамках проверок удалось выявить следующие нарушения: в столовых не соблюдались условия и сроки хранения продуктов, технологии приготовления блюд, правила мытья посуды, помещения содержались с нарушениями.
В итоге на образовательные организации управление составило 364 протокола о нарушении административного законодательства. Теперь администрации учреждений придется выплатить 2,2 млн рублей штрафов.
В пресс-службе Роспотребнадзора отмечают, что в 2018-2019 учебном году от жителей Удмуртии поступило 11 обращений на качество питания детей.