Posted 11 февраля 2020, 10:49
Published 11 февраля 2020, 10:49
Modified 17 октября 2022, 14:42
Updated 17 октября 2022, 14:42
Уровень самообеспечения Удмуртии по молоку и молочным продуктам достиг в 2019 году 148,1%, сообщает пресс-служба минсельхоза Удмуртии. По итогам года пищевая перерабатывающая отрасль региона сработала с плюсом.
Индекс производства продуктов питания составил по итогам 2019 года 103,9%, напитков – 103,1%. А по некоторым видам продуктов рост показателей еще более впечатляющий. К примеру, выпуск мясных консервов увеличился на 168% к уровню 2018 года, мясных полуфабрикатов – на 112,9%, рыбных пресервов – на 116,3%, рыбы копченой – на 150,6%. Производство «кондитерки» выросло на 115,9%, круп – на 106,3%, хлебобулочных изделий – на 104,8%.
За 9 месяцев прошлого года в производство продуктов питания было инвестировано 1,78 млрд рублей - на 210% больше, чем за тот же период 2018-го.
В Удмуртии работают около 350 пищевых и перерабатывающих производств - как крупных предприятий, так и предприятий среднего и малого бизнеса, небольших частных производств.
И почти все продукты питания производятся из местного сельскохозяйственного сырья.
Таким образом, общий потенциал удмуртского АПК позволяет полностью обеспечить потребности населения республики в основных видах продовольственных товаров, подчеркивается в сообщении министерства
Например, уровень обеспеченности населения молоком и молочными продуктами достиг уже 148,1%, мясом – 110,7%, яйцом - 206%, овощами - 111,9%. Среднегодовое производство молока в Удмуртии в расчете на одного жителя составляет 470 кг (по России - 223 кг), мяса - 110 кг (81 кг), яиц - 592 штуки (294 штуки).
Тенденция к росту объемов производства продуктов питания сохранится и в 2020 году, заявляют в региональном минсельхозе. Залог тому - реализация ряда инвестиционных проектов на молокоперерабатывающих предприятиях республики, общая сумма инвестиций которых оценивают в 2,3 млрд рублей.
В целом сельскими производителями и предприятиями пищепрома Удмуртии в ближайшие 3 года планируется реализация более 110 инвестиционных проектов общим объемом 22 млрд рублей.
68 проектов уже реализуются, объем капвложений за первую половину 2019 года составил 476,7 млн рублей. Эти проекты позволят открыть 800 новых рабочих мест.