Тушки цыплят-бройлеров с истекшим сроком годности продавали в Удмуртии

Специалисты управления в процессе мониторинга ФГИС «Меркурий» 13 июля 2021 года установили, что индивидуальный предприниматель, занимающийся переработкой и реализацией продукции животного происхождения в Ижевске, через раздел «инвентаризация» в журнале входной продукции внес недостоверную информацию.

«Находчивый» бизнесмен поменял дату выработки на тушки цыплят-бройлеров с 22 июня - 7 августа 2020 года на 22 сентября - 7 декабря 2020 года, а срок годности - на 22 октября - 7 декабря 2021 года. Указано, что подделка коснулась партии цыплячьих тушек весом 161 кг.

Поскольку индивидуальный предприниматель проштрафился впервые, ведомство направило ему предупреждение в ФГИС «Ветис-Паспорт» и оштрафовало на 3000 рублей.