На 13% выросла стоимость блинов для всей семьи в Удмуртии

Удмуртстат взялся посчитать, сколько денег нужно потратить семье, чтобы напечь блинов по классическому рецепту. Для этого необходимо литр молока, 2 яйца, 2 стакана муки, 80 г сахара, 100 г постного масла, 60 г сливочного масла и 0,5 чайной ложки соли.

Для своих расчетов специалисты вооружились свежими (получены в январе) данными о средних потребительских ценах в Удмуртии. Вышло, что блины для семьи обойдутся в 143 рубля. Это дороже на 13%, чем в прошлом году, когда их стоимость была 126 руб.

Как отмечают в управлении, за год выросли в цене следующие продукты: сахар на 22%, соль на 20%, пшеничная мука на 19%.