337 тонн продукции свиноводства вывезли из Удмуртии в Монголию

С января из республики вывезли 337 тонн продукции свиноводства в Монголию. На экспорт в азиатскую страну отправили шпик, шкурку, грудинку, щековину из свинины и грудино-реберный бескостный отруб. Образцы проверили в лабораториях Ижевска и Казани. По результатам исследований, продукция была признана качественной и безопасной.

На нее было оформлено 46 ветеринарных сертификатов, разрешающих вывоз.

Как рассказывает Википедия, жители Монголии очень любят мясо. В этой стране самый высокий в мире уровень потребления мяса на душу населения. Известно, что семья монголов съедает за зиму в среднем одну корову и семь-восемь овец. Причем жирное мясо они считают лучшим по качеству.

Напомним, с начала года из Удмуртии в другие регионы были страны вывезено 963 тонны огурцов и 13 млн штук листового салата.