Диетолог посоветовал заменить майонез сметаной на новогоднем столе

16 ноября 14:24
Фото: piqsels.com
Диетолог Михаил Гинзбург обратился к читателям NEWS.ru с советом, позволяющим значительно уменьшить количество калорий в традиционных новогодних салатах. Специалист по здоровому питанию предлагает заменить привычный всем майонез на сметану калорийностью до 15%.

Как сообщает NEWS.ru, в процессе приготовления блюд для праздничного застолья лучше отдавать предпочтение майонезу на оливковом масле, а не на подсолнечном. По словам Гинзбурга, даже такой нюанс позволит чувствовать меньше тяжести и дискомфорта при поедании традиционных новогодних салатов.

Но любой майонез все же является достаточно калорийным и трудно усваиваемым ингредиентом для салатов, так что сметана станет более безвредным для организма компонентом новогодних блюд.