Работу пищеблока в лагере «Юность» в Удмуртии приостановили на месяц

Суд вынес постановление о назначении административного наказания в отношении воткинского МУП торговли и общественного питания «Поиск», которое признано виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, сообщила объединенная пресс-служба судов Удмуртии.

Установлено, что 27 июля в МАУ ДОЛ «Юность» были допущены нарушения требований санитарных правил, а именно пунктов 2.21, 2.33, 2.8, 4.5, 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», что подтверждено протоколами лабораторных исследований: в пробах салатов выявлены возбудители кишечной инфекции (РНК-норовируса).

Представитель «Поиска» в судебном заседании вину в совершении административного правонарушения признал и пояснил, что часть нарушений технологического процесса уже устранены.

Решением суда деятельность по эксплуатации помещения пищеблока приостановлена на 30 суток. Доступ в пищеблок разрешен только для проведения работ, связанных с устранением нарушений.

Напомним, 27 июля появилась информация о вспышке острой кишечной инфекции в детском лагере «Юность». Врачи осмотрели более 200 детей и более 40 сотрудников. В инфекционное отделение Воткинской детской городской больницы госпитализировали 17 детей с признаками острой кишечной инфекции. 31 июля сообщалось о том, что в больнице остаются два ребенка. Вчера они тоже были выписаны домой. По факту отравления Следственное управление СК РФ по Удмуртской Республике возбудило уголовное дело.