Стакан наполовину полон: данные о производстве молока в Удмуртии внушают оптимизм

Как подсчитали статистики, животноводы республики отгрузили с января по ноябрь 2023 года 767,1 тысячу тонн молока, что на 10,8% больше показателей за аналогичный период прошлого года. При этом в Удмуртстате подчеркивают, что речь идет не об общем объеме производства, а только о проданном молоке, которое уже отправлено оптовым покупателям.

«Эти данные показывают, сколько молока за 11 месяцев было продано и отгружено. В отчет не вошла продукция, которая на данный момент только ожидает отгрузки, а также молоко, которое, например, сельхозпроизводители выпоили телятам», — прокомментировала данные корреспонденту Udm-Info начальник отдела сводных статистических работ Удмуртстата Полина Яковлева.

Ранее вице-премьер правительства республики Ольга Абрамова заявляла, что в нынешнем году сельхозпредприятия Удмуртии, наконец, преодолеют отметку в 1 млн тонн произведенного за год молока. Такой уверенный прогноз она дала, ссылаясь на промежуточные показатели производства местных аграриев.

«Можно говорить о том, что региональная программа „Миллион тонн молока“ в этом году будет успешно выполнена. Миллион мы сделаем, но за миллионом будет у нас и следующий шаг. Будем стремиться к полутора миллионам тонн молока в год. Такие планы обоснованны: переработка молока в Удмуртии развивается, объемы растут, и республика все больше ориентируется на экспорт», отмечала Ольга Абрамова в интервью корреспонденту Udm-Info.

Полина Яковлева также отметила, что в республике за 11 месяцев нынешнего года удмуртские аграрии увеличили отгрузку зерновых на 12, ! %, а также скота и птицы в живом весе на 1,0% по сравнению с январем-ноябрем прошлого года. Вместе с тем, не уродился в регионе картофель: его отгружено покупателям на 43,9% меньше, чем в прошлом году.

Ранее мы сообщали о том, что за неделю с 8 по 13 ноября в Удмуртии заметно подорожали огурцы, картофель и капуста.