Музей истории шоколада откроется на Сарапульской кондитерской фабрике

Музей истории и шоколада появится на Сарапульской кондитерской фабрике. Эта идея принадлежит создателю аналогичного музея в Ижевске Андрею Калабину. Сообщается, что новая экспозиция и экскурсионная программа будут еще масштабнее и насыщеннее.

«Во-первых, в экспозиции появится большой раздел, посвященный истории Сарапульской кондитерской фабрики. Нашему предприятию в этом году исполняется 87 лет — есть что рассказать и показать. Во-вторых, у гостей музея будет возможность своими глазами увидеть, как работает наша фабрика сейчас, как производится любимый всеми сарапульский зефир и конфеты „Сказочная птичка-красавка“», — сообщает собственник фабрики, депутат Госсовета республики Алексей Малюк.

Также в музее будут проходить различные дегустации и мастер-классы. Вскоре там откроется кулинарная студия.

Сарапульская кондитерская фабрика была зарегистрирована 11 декабря 1991 года как закрытое акционерное сообщество. В 2014 году фирма прекратила деятельность, статус был изменен в ООО. Так на базе прошлой организации появилась новая, ее учредителем стал Алексей Малюк. Напрямую ему принадлежит 0,01% фирмы, остальные 99,99% в собственности у ООО «Сарапульский хлебокомбинат», которым также владеет господин Малюк.

За 2022 года выручка предприятия выросла до 235,4 млн руб. Чистая прибыль поднялась до 35,7 млн рублей. Такими данными располагает информационная система «Спарк-Интерфакс».