Более тонны продуктов изъяли из магазинов «Светофор» в Удмуртии

Управление Роспотребнадзора по Удмуртии проверило 12 магазинов «Светофор» в магазинах Ижевска, Воткинска, Сарапула, Можги, Глазова, в посёлках Ува и Игра. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

По результатам проверок из них изъяли 1349,77 кг продукции «представляющей опасность для потребителей, обезличенной (без сопроводительных документов), с нарушенными сроками годности, отсутствием маркировки». Это мясо и мясная продукция, сыр, сливочное масло, молоко сгущенное, макаронные изделия, картофель, крабовые палочки, изюм.

Также сообщается, что в проверенных магазинах выявили 54 нарушения требований санитарно-эпидемиологических правил и норм, среди которых нарушения условий фасовки и маркировки продукции, продажа продукции с истекшим сроком годности и нарушения условий хранения пищевых продуктов.

Кроме того сотрудники Роспотребнадзора исследовали 87 проб продукции. 39 проб на санитарно-химические показатели соответствовали гигиеническим нормативам. В 1 из 28 проб на микробиологические показатели, обнаружили сальмонеллу (фарш котлетный из мяса птицы, Челябинская область), в 3 пробах из 7 на показатели фальсификации нашли растительные жиры: в твороге, сметане и молоке.