Первые звоночки о перебоях с поставками еды в магазины Центральной России появились в соцсетях и СМИ в первой декаде июля. Покупательница из Костромы рассказала изданию «Новые известия», что в июле дефицитными стали вода и квас, а газированные напитки вообще стало сложно найти. В доказательство женщина предоставила фото полупустых полок в «Пятерочке».
А жители Ярославля пожаловались в СМИ на пустые полки супермаркетов. Такая же ситуация сложилась и в магазинах Ивановской и Владимирской области.
На жалобы жителей владелец сетей «Пятерочка», «Перекресток» и X5 Group ответил, что причиной исчезновения продуктов стала нехватка рабочей силы из-за отъезда работников-мигрантов.
Издание обратилось в пресс-службу X5 Group, где пояснили что «сейчас на распределительном центре в Ярославской области наблюдается сезонная нехватка рабочей силы, связанная с внешними рыночными факторами, в т. ч. с отъездом рабочих-мигрантов на родину». В компании отметили, что «привлекают дополнительные трудовые ресурсы из соседних регионов России» в ближайшее время ожидают улучшения ситуации.
Рекрутер из Костромы объяснила, что ситуация на рынке труда в продуктовом ретейле сейчас меняется. Но полностью насытить рынок после отъезда значительной части мигрантов удается не везде. Многие местные жители не хотят работать в магазинах из-за того, что там предлагают зарплаты, которые существенно «не дотягивают» до средних значений доходов по региону.
По прогнозам экономистов в ближайшие 6-7 лет напряженность на рынке труда будет сохраняться и трудовая миграция существенно не исправит ситуацию. Решение проблемы кадрового дефицита эксперты видят в замене людей роботами, алгоритмами искусственного интеллекта и другими средствами автоматизации.
Нельзя не заметить, что в супермаркетах работа в этом направлении уже идет. Практически во всех крупных магазинах есть кассы самообслуживания, благодаря которым участие персонала в процессе торговле сокращается.