19 человек отравились пиццей и роллами в кафе Удмуртии

Суд приостановил деятельность кафе «Вольдемар» в Балезинском районе Удмуртии

9 декабря региональное Управление Роспотребнадзора в Глазове зарегистрировало случаи острой кишечной инфекции среди потребителей готовой пищевой продукции кафе «Вольдемар» поселка Балезино.

Выяснилось, что пострадавшие употребляли через доставку роллы, картофель фри, котлеты, молочный коктейль и пиццу.

На вечер 12 декабря 2024 года количество заболевших составило 19 человек, в основном это были дети, три человека госпитализированы, в том числе один сотрудник кафе. Эпидемиологическое расследование на сегодняшний день продолжается.

Было проведено обследование пищеблока кафе «Вольдемар» и выявлен ряд нарушений требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

В суде представитель лица, привлекаемого к административной ответственности, с протоколом об административном правонарушении согласился, вину признал и попросил назначить наказание в виде административного штрафа.

Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности по статье «Нарушение санитарно- эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению)».

Суд признал бизнесмена виновным и приостановил деятельность кафе «Вольдемар» на 90 суток.

Напомним, ранее мы писали о том, что в ресторане Ижевска нашли просроченные куриные крылышки.