«Индекс блина» в Удмуртии вырос на 6%

В период Масленицы приготовление традиционного для этого праздника блюда – блинов – дороже всего обойдется жителям регионов российского Крайнего Севера. Так, в Ямало-Ненецком АО набор продуктов для приготовления трех десятков блинов стоит в среднем 132,7 руб., в Магаданской области – 148,7 руб. в Ненецком АО – 152,2 руб. Об этом говорится в предпраздничном исследовании портала Agro2b.ru, основанном на ценах Росстата.

Самые доступные блины, согласно данным этого рейтинга, оказались в Татарстане (68,2 руб.), Рязанской области (69,1 руб.) и Оренбуржье (70 руб.).

Удмуртия в списке регионов по дешевизне блинов заняла 11-е место, расположившись между Кемеровской и Курской областями. Стоимость представленного в рецепте набора продуктов (1 л молока, 2 яйца, 400 г муки, 40 мл раст. масла, 2 ст. ложки соли, сахар по вкусу) в нашей республике составила 71,9 руб. По сравнению с прошлым годом условный «Индекс блина» в УР вырос на 6%.