Posted 28 апреля 2015,, 10:06

Published 28 апреля 2015,, 10:06

Modified 11 ноября 2022,, 21:37

Updated 11 ноября 2022,, 21:37

В Удмуртии с реализации снято 15 партий рыбных продуктов

28 апреля 2015, 10:06
Специалистами управления Роспотребнадзора УР за период с 10 января по 10 апреля 2015 года проверено 70 объектов, занимающихся оборотом продукции из водных биоресурсов.

Специалистами управления Роспотребнадзора УР за период с 10 января по 10 апреля 2015 года проверено 70 объектов, занимающихся оборотом продукции из водных биоресурсов. Всего с реализации было снято 15 партий продуктов, в том числе 171 кг мороженой рыба и 24 кг рыбных консервов, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по УР.

Всего было отобрано и исследовано 15 проб. По микробиологическим, органолептическим, паразитологическим показателям и на содержание генно-модифицированных источников. Вся продукция оказалась соответствующей нормативно-техническим требованиям.

Были выявлены следующие нарушения обязательных требований:

продажа продукции без маркировочных ярлыков (этикеток) с информацией о товаре, производителе, дате изготовления, сроке реализации, условиях хранения и т.д.;
нарушения условий хранения рыбных консервов;
реализация рыбных продуктов с истекшим сроком годности;
не соответствие условий содержания в розничной торговой сети живой рыбы (карпа), в частности рыба находилась на прилавке без температурного контроля, а не в емкости с проточной водой с аэрацией воды воздухом.

По итогам выявленных административных правонарушений составлено 34 протокола. Выдано 34 предписания об устранении нарушений. Штрафы составили 152,3 тыс. рублей. Материалы 2 дел направлены для рассмотрения в суд.

"