Posted 28 апреля 2015,, 10:06
Published 28 апреля 2015,, 10:06
Modified 11 ноября 2022,, 21:37
Updated 11 ноября 2022,, 21:37
Специалистами управления Роспотребнадзора УР за период с 10 января по 10 апреля 2015 года проверено 70 объектов, занимающихся оборотом продукции из водных биоресурсов. Всего с реализации было снято 15 партий продуктов, в том числе 171 кг мороженой рыба и 24 кг рыбных консервов, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по УР.
Всего было отобрано и исследовано 15 проб. По микробиологическим, органолептическим, паразитологическим показателям и на содержание генно-модифицированных источников. Вся продукция оказалась соответствующей нормативно-техническим требованиям.
Были выявлены следующие нарушения обязательных требований:
продажа продукции без маркировочных ярлыков (этикеток) с информацией о товаре, производителе, дате изготовления, сроке реализации, условиях хранения и т.д.;
нарушения условий хранения рыбных консервов;
реализация рыбных продуктов с истекшим сроком годности;
не соответствие условий содержания в розничной торговой сети живой рыбы (карпа), в частности рыба находилась на прилавке без температурного контроля, а не в емкости с проточной водой с аэрацией воды воздухом.
По итогам выявленных административных правонарушений составлено 34 протокола. Выдано 34 предписания об устранении нарушений. Штрафы составили 152,3 тыс. рублей. Материалы 2 дел направлены для рассмотрения в суд.