Диетолог рассказал, кому лучше не есть грибы

При этом каких-либо противопоказаний к употреблению грибов нет. Данный продукт не перегружен белком или углеводами. Об этом информирует NEWS.ru.

Грибы не являются ежедневной пищей, поэтому у многих россиян может произойти несварение. В случаях когда желудочно-кишечный тракт плохо справляется, стоит употреблять грибы в пищу с осторожностью. Есть сразу много грибов не нужно. Начинать надо с небольших количеств. Например, жареные грибы надо начинать есть с одной-двух ложек, не более. С течением времени количество можно увеличить. Каждый человек должен ориентироваться на собственную переносимость, когда ничего нигде не болит, подчеркнул Михаил Гинзбург.

Диетолог советует употреблять в пищу грибы вместе с овощами, гречкой и грубым хлебом. В составе данных продуктов присутствует клетчатка. В таком сочетании грибы легче перевариваются.