Posted 9 июня 2021,, 13:24

Published 9 июня 2021,, 13:24

Modified 18 октября 2022,, 05:41

Updated 18 октября 2022,, 05:41

В сыре ООО «Ува-молоко» обнаружен опасный стигмастерин

9 июня 2021, 13:24
В пробе сыра, произведенного в Удмуртии, был обнаружен жир немолочного происхождения – стигмастерин, не заявленный изготовителем.

Жир немолочного происхождения в сыре из Удмуртии обнаружили еще год назад: протокол лабораторных испытаний в Управление Россельхознадзора по Удмуртии поступил от коллег из Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому АО.

Согласно нему, в пробе удмуртского был обнаружен стигмастерин, не заявленный заводом-изготовителем на упаковке продукта.

Проба сыра была взята в ФГБУ «Федеральный центр нейрохирургии» города Тюмени в рамках государственного мониторинга. После обнаружения фальсификата весь имеющийся остаток сыра медучреждение вернуло поставщику.

16 июня 2020 года в отношении предприятия был составлен административный протокол по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов). Позже предприятие было признано виновным в нарушении требований техрегламентов, ему назначили штраф в размере 100 тысяч рублей.

Однако нарушитель не согласился с этим решением и обратился в Арбитражный суд Удмуртии с заявлением об отмене.

11 марта 2021 года суд отказал производителю, оставив постановление Управления Россельхознадзора в силе. Тогда юрлицо обратилось с апелляционной жалобой в 17-й Арбитражный апелляционный суд Перми.

И вот вердикт Арбитражного суда: решение Арбитражного суда Удмуртии оставлено без изменения, жалоба - без удовлетворения.

"