900 кг некачественного мяса сняли с реализации в Удмуртии

Всего было исследовано 1730 проб мясной продукции. 26 проб не соответствовали микробиологическим показателям. 22 образца не прошли проверку по физико-химическим показателям.

Кроме того, было выявлено 54 нарушения в области технического регулирования и санитарного законодательства: продукцию продавали с истекшим сроком годности, на предприятиях работали сотрудники без медкнижек, в потребительской упаковке содержался снег, не соблюдалось товарное соседство.

Из-за нарушений с реализации сняли 25 партий мяса и мясных продуктов (897 кг).

Роспотребнадзор вынес 41 постановление о привлечении к административной ответственности на общую сумму более 600 тысяч рублей.

Также суд на 21 сутки приостановил работу киоска по продаже шаурмы в Ижевске. Сертификат на продукцию (мясо говядины) отозван у производителя.