Лучшего лепщика пельменей наградили в Удмуртии

Лучшего лепщика пельменей наградили в Удмуртии
Лучшего лепщика пельменей наградили в Удмуртии
11 февраля, 08:46ОбществоФото: udmurt.ru
В ходе фестиваля «Всемирный день пельменя» в Ижевском техникуме индустрии питания 9 февраля провели «Баттл лепщиков» и определили лучшего мастера по изготовлению пельменей.

Мастерство лепщиков пельменей продемонстрировали восемь представителей заведений общепита, пищевой промышленности и торговли.

Участников оценивали по скорости лепки, мастерству приготовления миниатюрных пельменей, а также качеству приготовленных пельменей и их подаче.

Первое место в конкурсе заняла Наталья Гуменникова из поселка Игра, лепщик пельменей ООО «Лабиринт». Ее личный рекорд - 7 кг пельменей за час.

На втором месте - Наталия Ефремова из компании «Годекшурский продукт», а на третьем - Татьяна Макарова, представлявшая ООО «Питание».

Был приглашен на конкурс и специальный гость - 5-летний Тимофей Репников, участник шоу талантов «Лучше всех!» Первого канала. Тимофей провел мастер-класс по изготовлению цветных пельменей.

Напомним, ежегодный фестиваль «Всемирный день пельменя» проводится с 2015 года. Последние три года подряд фестиваль возглавляет рейтинг зимних гастрофестивалей России, по версии агентства ТурСтат. Гостями фестиваля прошлого года стали более 30 тыс. человек, а в финальный день праздника было съедено 7 тонн пельменей.

В этом году главный день Пельменьфеста пройдет 13 февраля в парке имени Кирова. В программе - парад пельменных саней, фолк-фестиваль, пельменный СЪЕСТ, пельменный забег от «Калашников спорт», ярмарка-продажа пельменных полуфабрикатов, анимационные площадки и фотозоны и розыгрыш «Годового запаса пельменей».

Все новости фестиваля - на сайте pelmenfest.ru

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter