Быстрее инфляции в Удмуртии растут цены на хлеб и муку

По сравнению с прошлым годом цены приобретения на пшеницу и рожь выросли на 12% и 34%.

Средняя цена производителей пшеничной муки нашего региона в январе-августе 2022 года стала 21,4 тыс. рублей (без НДС) за тонну и муки ржаной – 18,8 тыс. рублей (без НДС) за тонну, прирост цен за этот период составил 6% и 15%.

Логично, что повысились и цены в продовольственных магазинах. Потребительские цены на пшеничную муку за восемь месяцев этого года выросли на 16%, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки подорожали на 18%.

Стали дороже на 27% изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки. Хотя, отметим, что в том же периоде 2021 года их цена, наоборот, снижалась на 3%.

В августе средняя цена хлеба и булочных изделий на наших прилавках была 54 и 85 рублей за килограмм.

Инфляция за январь-август 2022 года составила 110,7%. А значит, рост цен на муку и хлебобулочные изделия в республике опережает ее на 5 и 7% соответственно.

Напомним, в начале этого года минсельхоз республики обещал, что существенного роста цен на хлеб не ожидается.