Ижевское кафе закрыли на 2 месяца за нарушения санитарных норм

В Ижевске суд приостановил на 60 суток деятельность кафе «Иса», расположенного на ул. Автозаводской, в связи с нарушением исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства, сообщает пресс-служба прокуратуры Удмуртии.

По результатам проверки данного кафе, проведенной в сентябре прокуратурой Устиновского района с привлечением специалистов Управления Роспотребнадзора по УР, были выявлены грубые нарушения требований санитарных норм и правил. В частности, около кафе наблюдается скопление в большом количестве пищевых отходов, кроме того, выявлены нарушения режима мытья помещений ввиду отсутствия моющих и дезинфицирующих средств, тарелки в кафе хранились на полу, отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд. Также выявлены нарушения условий хранения салатов, хлеба (лавашей), а также мясного фарша.

Всего было выявлено около 30 нарушений.

Суд признал индивидуального предпринимателя виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению (ст. 6.6 КоАП РФ).

Постановление суда в законную силу не вступило.