Posted 15 апреля 2020,, 06:28

Published 15 апреля 2020,, 06:28

Modified 18 октября 2022,, 05:19

Updated 18 октября 2022,, 05:19

В Удмуртии подорожал пасхальный стол

15 апреля 2020, 06:28
Пасхальный кулич в Удмуртии будет обходиться в 82 рубля, творожная пасха в 626 рублей, а десяток яиц в 57 рублей, такие данные приводит Удмуртстат.
Сюжет
Цены

Накануне праздника Пасхи Удмуртстат посчитал, во сколько будет обходиться жителям Удмуртии пасхальный стол.

Ведомством была посчитана средняя стоимость трех основных блюд пасхального стола – кулича, творожной пасхи и крашеных яиц.

По данным Удмуртстата, стоимость пасхального кулича выросла в сравнении с данными 2019 года на 1 рубль: год назад кулич (300 г муки, 125 мл молока, 5 г дрожжей, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 110 г изюма, щепотка соли, ванильный сахар) обходился в 81 рубль, в 2020 году – в 82 рубля. При условии, что он будет не приобретаться, а готовиться в домашних условиях.

«Куличи можно сдабривать сухофруктами (средняя цена в марте 2020 г. составила 232 руб. за кг), орехами (449 руб. за кг)», - советуют в Удмуртстате.

Выросла за год и стоимость творожной пасхи: с 569 до 626 рублей. Объясняется это ростом стоимости ингредиентов: 1 кг творога, 0,5 литра сливок, 200 г сахарного песка, 300 г сливочного масла, 4 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г изюма.

Стоимость яиц, напротив, за год снизилась. Если в марте прошлого года она составляла 61,23 руб., то в марте 2020 года – 57,2 руб., а в апреле – 59,59 руб. Как отметили в Удмуртстате, по ценам на куриные яйца Удмуртия занимает 7-е место среди регионов Приволжского федерального округа.

С освящением пасхальных куличей у верующих Удмуртии возникли проблемы. С 17 апреля и вплоть до особого распоряжения верующие в храмы и церкви допускаться не будут. Кроме того, в столице Удмуртии закрываются кладбища.

"