Сыроделы и мороженщики Удмуртии готовы перейти на обязательную маркировку

Уже 1 июня на полках магазинов появятся сыры и мороженое производителей из Удмуртии с обязательной маркировкой и QR-кодами, зарегистрированными в национальной системе «Честный знак».

С начала года министерство сельского хозяйства проводит встречи с предпринимателями молочной отрасли Удмуртии.

«В новых условиях предстоит работать в целом 32 молочникам республики, - сообщается в группе соцсети регионального ведомства. - И в первую очередь производителям сыров и мороженого, – именно для этих категорий продукции маркировка становится обязательной с 1 июня, коснется она 16 предприятий».

По словам министра Ольги Абрамовой, пока бизнес молочной отрасли готов к тестированию первых партий маркированной продукции, и уже с апреля они этим займутся.

К работе присоединится министерство торговли Удмуртии. Для производителей молочных продуктов разработают специальную «Дорожную карту».