Posted 20 февраля 2020,, 12:35

Published 20 февраля 2020,, 12:35

Modified 17 октября 2022,, 14:45

Updated 17 октября 2022,, 14:45

Где в Ижевске подают роллы с кишечной палочкой?

20 февраля 2020, 12:35
Об итогах проверки качества роллов в заведениях общепита Ижевска сообщила исполнительный директор общественной организации «Союз потребителей» София Гунина.

Общественники подвели итоги общественного контроля качества роллов (служб доставки). Как призналась София Гунина, она «думала, что будет гораздо хуже»!

Всего проверено 16 образцов. Одна служба доставки так и не привезла свою продукцию («ТЕКИЛА»). Из проверенных 16 образцов шесть оказались с нарушениями.

В том числе четыре образца содержали кишечную палочку (образцы из «Макароллыч», «Ролл анд Роллс», «Бамбук», «Инь Янь»). Еще в четырех обнаружилось превышение по показателю КМАФАиМ (общее содержание микроорганизмов) – четыре образца («Инь Янь», «Бамбук», «Asami», «Хочу суши»). Один образец содержал стафилококк («Ролл анд Роллс»).

Как пишет Гунина, общественники уведомят о результатах контрольно-надзорные органы региона.

Напомним, в 2019 году «Союз потребителей» реализовал проект «Честные продукты - детям», проверяя качество продуктов, которыми кормят малышей в детских садах Ижевска. А также проверял качество сметаны различных производителей.

"