Селедка на российских прилавках посредственного качества

«Росконтроль» проверил пресервы из сельди по сорока параметрам. Специалисты протестировали пресервы пяти брендов: VICI, «Меридиан», «А’Море», «Балтийский берег» и «Каждый день».

Оказалось, что содержание микроорганизмов, определяющих чистоту сырья, в пресервах «Балтийский берег» в четыре раза превышает допустимое количество.

Бактерии кишечной палочки были обнаружены в образце под маркой «А’Море». В продукции VICI и «Меридиан» специалисты нашли дрожжи в количестве, превышающем допустимые нормы в два раза и в двенадцать раз соответственно.

К употреблению специалисты могли рекомендовать только пресервы «Каждый день». Остальные - в помойку.

Читайте ИА «Udm-Info» в:

ВКонтакте: https://vk.com/udminfo

Facebook: https://www.facebook.com/ia.udminfo/

Telegram: https://t.me/udm_info

Одноклассники: https://ok.ru/udminfonov

Twitter: https://twitter.com/udminfo