Рецепты

Выбрать дату
Февраль
Спецпроект
С крапивой или с сыром и томатами: ТОП оригинальных начинок для пельменей
Пельмени — традиционное блюдо, которое издавна полюбилось на всех континентах. А в Удмуртии в эти дни проходит гастрофестиваль «Всемирный день пельменя». Udm-info сегодня публикует рецепты самых необычных начинок пельменей и способов их приготовления.
Декабрь 2023
Спецпроект
Новогодний оливье: история создания легендарного салата и вкусный рецепт
Без салата оливье в России не обходится ни один новогодний стол. Это блюдо можно считать практически главным атрибутом праздника, как елка и мандарины. Расскажем, как менялся рецепт салата с середины XIX века и как приготовить вкусный оливье.
Ноябрь 2023