Posted 27 августа 2017, 12:20
Published 27 августа 2017, 12:20
Modified 17 октября 2022, 14:09
Updated 17 октября 2022, 14:09
2 сентября в селе Дебёсы пройдёт II Межрегиональный фольклорно-гастрономический фестиваль-конкурс «Зарни – Ё перепеч, табань но пельнянь!». Как сообщает пресс-служба Дома дружбы народов УР со ссылкой на организаторов мероприятия, оно пройдёт в рамках фестиваля «Всемирный день пельменя».
Фестиваль «Зарни – Ё перепеч» предоставит возможность познакомиться с секретами приготовления удмуртских блюд. Кроме того, запланирована культурная программа.
Так, в рамках мероприятия пройдёт межнациональный фестиваль фольклорных коллективов «Чупчи гуръёс», конкурс молодых семей «Зарни-Ё!», этноквест «Кар Ошмес». В течение фестиваля пройдут мастер-классы, будет работать выставка-продажа изделий мастеров декоративно-прикладного творчества, сельскохозяйственная ярмарка «Дэбес базар», различные интерактивные площадки.
К участию приглашаются все желающие. Жюри гастрономического конкурса определит победителей в номинации «Самое лучшее удмуртское национальное блюдо 2017 года». Гости фестиваля смогут поддержать участников конкурса путем голосования.
Отметим, что место проведения фестиваля выбрано неслучайно – в Дебёсском районе известно более 30 видов перепечей. Только в деревне Заречная Медла можно попробовать ререпечи «зарни пырыосын»- «золотым вкраплением».
По материалам фестиваля-конкурса планируется издание буклета с рецептами удмуртских национальных блюд.