Posted 20 ноября 2018,, 12:30

Published 20 ноября 2018,, 12:30

Modified 17 октября 2022,, 14:43

Updated 17 октября 2022,, 14:43

Прокуратура проверила пекарни в Удмуртии

20 ноября 2018, 12:30
Прокуратурами Сарапульского и Красногорского районов проведены проверки соблюдения санитарно-эпидемиологических требований в пекарнях. В результате проверки в деятельности пекарен выявлены нарушения.

Так, выявлены факты не принятия мер по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых и грызунов, наличия плесени на стенах и потолках складских помещений, отсутствия учета и контроля за температурно-влажностным режимом, розничная продажа хлеба и мучных кулинарных изделий собственного производства осуществляется без наличия на потребительской упаковке маркировки о пищевой продукции, даты выработки изделий, сроков годности и условий хранения, работниками не пройдены медицинские осмотры и другие нарушения.

В результате принятых прокуратурой мер нарушения закона устранены, виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов.

Читайте ИА «Udm-Info» в:

ВКонтакте: https://vk.com/udminfo

Одноклассники: https://ok.ru/udminfonov

"