Пищевая промышленность растет в Удмуртии

Производство продуктов питания в Удмуртии за январь-февраль выросло на 7,7%. Увеличилось количество мясной, молочной и овощной продукции.

Рост продуктов питания:

• свинина – на 136,8%;
• мясные полуфабрикаты – на 101,9%;
• мясные консервы – на 146,9%;
• рыбные пресервы – на 104,9%;
• хлебобулочные изделия не длительного хранения – на 103,9%;
• кондитерские изделия – на 109,2%;
• консервированные овощи и грибы – на 148,5%;
• сыр – на 38,6%;
• творог – на 32,4%;
• сметана – на 16,4%;
• кисломолочная продукция – на 8,8%;
• молоко пастеризованное – 2,8%.

Также за два месяца предприятия произвели продукты на сумму 5,6 млрд рублей. В процентом соотношении – это 105% к аналогичному периоду 2019 года. Всего в прошлом году произвели сельзохпродукции на 68 млрд рублей, это на 0,9 больше, чем в 2018-м. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства России.

Напомним, в Удмуртии нет дефицита продуктов питания. По результатам исследования специалисты отметили снижение потребительского спроса на социальные группы товаров.